陈辰不好意思的笑笑，他越来越不像个古代男人了，迫不及待道“我们试试做粉条吧，要是能行让我娘做呗。”
“粉条？”谢翰文从来没听过“是什么？”
陈辰给他解释“就是用红薯做的，顺滑又能吸收汤水，好吃的不行，我还能给你做好吃的酸辣粉，酸酸辣辣极其开胃。”
作为远近闻名的酸辣粉，它怎么能在古代没有姓名呢？
陈辰会做的是红薯粉，红薯产量高，又便宜，他们家就有不少，都在地窖中堆着只偶尔才会拿出来吃一顿。
古代没有榨红薯机，好在家中都是壮劳力，陈辰先指挥人将红薯洗净，也不用削皮，重要的是将它们磨碎，第一次实验也不用做太多。
谢翰文一个人拿着家中的石磨将红薯磨成了糊糊状，陈辰看着半盆糊糊，又让陈婶拿来一些棉布把杂质过滤出去。
过滤好之后就不用管啦，沉淀六个时辰，等到第二天陈辰才过来看。
看沉淀的差不多，陈辰组织人将水倒掉，然后又加入清水，如此反复好几次，才终于放了一天，把水到处去，将红薯浆再次放到布包中。
红薯浆不住的滴水，滴答滴答的就像是计时器一样，好在家中地方大，也不会影响休息。
等到红薯浆不滴水了，就将其弄成粉状，看着洁白的红薯粉，一股粮食的香气扑面而来，陈辰兴奋道“快看，光是这粉就能做菜用。”
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