第四章
唐如虞一走，秀秀就哭，如此反复几次，大娘终于让步。
王大娘家的灶房中。
圆滚滚的新鲜土豆去皮，切片，切丝，唐如虞握着菜刀在案板上飞快掠过，留下一排排整齐的土豆丝。
好刀工！
王大娘忍不住心里赞叹，她十分意外，这后生一副养尊处优少爷模样，用刀的利索劲儿竟比她这做了几十年饭的老婆子都好！
那厢，唐如虞动作麻利地将切好的土豆丝放入清水中浸泡片刻，又反复捞洗了几次后，才将土豆丝沥干放进干净的木盆里。
微笑着询问了王大娘和秀秀吃不吃葱蒜，得到两人肯定回答后，唐如虞手下不停，转头又笃笃笃地将小葱切碎，拍蒜去皮剁成蒜泥，整齐地码在了案板上。
“哇——”
秀秀白净小脸上还有泪痕，直勾勾地看着唐如虞的动作，发出一连串的赞叹。
王大娘眼中拒人千里的冰冷，也渐渐变成了欣赏。
木盆中土豆丝加适量的盐、面粉搅拌均匀，在将码好的葱蒜倒入，加上少许香醋、胡椒，继续搅拌均匀。
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