“放盐、放糖全凭喜好，这个没有要求。”钱盼盼看出了众人的疑惑，开口解释道。
大家恍然大悟，纷纷点头。
紧接着钱盼盼来到灶边，看着锅里已经倒满的油，满意的点了点头。
然后立刻有人过来开始添柴生火，很快锅里的油就热了起来。
钱盼盼看着油面开始向四周波动，微有青烟升起时，立即说道“用小火！”
然后又接着给众人讲解道“炸鲜花的时候油温六七成热刚刚好，如果你们判断不太清楚油温，我教你们个小窍门”
说着钱盼盼拿起一根筷子插在油中，然后解释道“将筷子插入油中，周围会泛起小小的气泡，这说明油温已经有六成，
接下来就是最关键的步骤了，大家一定要注意，挂上面糊的花瓣一定要一片一片或是一朵一朵放入热油中，这期间一定要小火加热，炸到锅里的花瓣浮起来，就可以捞出来，放在一边沥油，等待装盘就行了。”
钱盼盼把炸好的鲜花，放在盘子里，自己用手拿起一片，放入口中品尝，
酥脆香甜中带着一丝花香，钱盼盼很满意，今生第一次操作，没有丢了手艺真好，钱盼盼心中暗自窃喜。
“你们都尝尝看！”
对于钱盼盼的邀请大家自然不能拒绝，但是众人很懂事的拿了一片品尝，眼里全是惊喜。
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