过两天就要开业了,任喆紧张得很,可顾云深反倒没什么太大的反应,用他的话说,反正小镇上也不可能有多好的生意,那么紧张干嘛?
一句话把犹如一锅热油噗通着冒着泡的任喆一下子给扬翻了,“那你干嘛要在这里开店呢?”任喆第108回问道。
顾云深第108回回道:“我又不是为了赚钱。”
开业这一天,顾云深起了个大早,带着大白到集市上大采购了一番,回来才开始列菜单。他原本是打算开业第一天就按照他的经营模式,只准备两道菜,还是任喆好说歹说才做了个例外处理——多准备了几道菜。
红烧肉和回锅肉是标配,必须给列上;水煮鱼也得给列上,他们这里买肉不方便,买鱼可方便的很,他正在考虑把鱼作为他家的招牌菜呢,除了水煮鱼,清蒸鲤鱼也列了上去,方便不爱吃辣的朋友;今天买的仔公鸡不错,所以辣子鸡也给列上了;然后再来两道素菜,一道手撕包菜,一道干锅花菜就齐活了。
至于汤的话,他早就想好了,就煮酸萝卜老鸭汤。他昨天清理咸菜缸的时候,发现里面还有她妈妈腌的酸萝卜,腌的时间有点久了,生吃不太能入口,但做酸萝卜老鸭汤却是正合适的。
菜单列好后,顾云深才拿出笔墨,将列好的菜单一一抄写到早就准备好的木质菜牌上。
“你这笔字写得还挺不错的,颇有风骨。”秦师傅略有些意外的说道。
“风骨可不敢当,就是没事的时候自个瞎写的。”顾云深连忙谦虚的说道。
陆西白了他一眼,他特别不喜欢顾云深所谓的谦虚,大声说道:“好看,特别好看。”
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