他挑了一些看上去靠谱的弹幕进行参考。
先做辣子鸡,将干辣椒和新鲜红辣椒切成均匀的小块,葱姜蒜切好备用。
将化好的鸡胸肉尽力切成鸡丁。
倒油热锅,将辣椒放进去煸香,放葱姜蒜。
等到逸出香味后将鸡丁放入,翻炒,适量花椒。
年轻时重味道,什么都要吃到够味,放料也是全凭感觉。
这次不一样,他严格参考了弹幕上做菜很厉害的人,连花椒都一颗颗数过。
炒好后装盘。
刚才烧好的开水里放进渔粉,煮开后将渔粉捞出来,另外放一锅开水,倒入鱼粉。
放进去自带的调料,油包只放了三分之一。
内容未完,下一页继续阅读