“今天，我就想稍微调和一下两者，作一道以甘和滋补为宗，但同时味道也有点浓酽的菜。”
“弟子也是第一次尝试，所以具体如何，还要等做好后再说。”
两位老人都是点头。
章老先生且不说，便是陈老先生，对于药材及药性的了解，其实也绝对可以完虐诸多所谓的“药师”，所以在早上许广陵说着这几样材料的时候，便已经判断出了他有何打算。
甘草，西洋参，皆是绵和而滋补。
用西洋参而不用人参，尤其前几天才讲过人参，显然，除了药性的考虑之外，许广陵更多的考虑，还是西洋参的味道。
西洋参，甜、苦、涩，其中，大约甜占30％，苦占40％，涩占30％。
甘草，也叫蜜草，从这个称呼就知道它的味道大概是怎样的。
搅拌了大约三分钟之后，许广陵停下动作，任由甘草及西洋参仍然在油中微炸着，他则腾出手来开始处理鱼。
这个步骤没什么好说的。
这还是差不多这半年以来许广陵第一次处理鱼，而且是把鱼用他以前从未做过的花刀式处理，但现在的许广陵，说真的，菜刀在他手上，就如同是手的延伸。
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