“还没好吗?小峰哥。”
江袭月闻着陶罐里面飘出来的香味,揉着自己的脸蛋,此刻迫不及待想要赶紧尝一尝,炖牛蛙又是怎样的美味。
“被着急,炖牛蛙不是吃牛蛙肉,最重要的是喝汤,慢工出细活,要等牛蛙的骨肉精华都流到汤汁里面,那样的汤才算是真正的汤,现在喝那不就是喝白水。”
陈小峰说起来,不禁想到,苏小婉最喜欢喝汤,在苏家的三年,每天他都会起很早,早早去菜市场,买最新鲜的食材,回来之后炖好,让苏小婉每天起来都能够喝到最美味的原汤。
终于,等了一个多小时之后,汤总算是熬好了。
本来一大锅,但是现在分下来,却每个人只有一碗。
汤色乳白,没有多余的杂色,就像是一碗冒着热气的纯牛奶一般。
吹上几口,将嘴凑上去,吸溜一口,汤汁钻入嘴里,味道立刻爆发出来,只有一个字——鲜!
但区区一个字,却是味道中的极品,文字完全表达不出那个味道。
这样的味道,让每个人都静下心来,一边吹着,一边吸溜,享受着这最轻松的一刻。
一碗汤下肚,每个人的额头上都冒出了汗珠,脸色微红。
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