弄干净之后,陈小峰削了两根木棍,将兔子穿起来。

        之所以用两根木棍,而不是用一根木棍,是因为一根木棍不能稳定兔子,烤的时候不容易翻转,而且也容易从木棍上滑下来。

        兔子处理好,陈小峰又在周围找来了一些树枝和一些树叶。

        因为岛上的太阳很大,所以就算前两天才下过大雨,经过一上午的太阳炙烤,表面的那些枯枝败叶也已经干燥,用来生火没有什么问题。

        生火之后,陈小峰又弄来一些看起来十分奇怪的绿色植物,将这些植物丢进火堆之中,用烧出来的青烟来熏兔子肉。

        “小峰,这些是什么东西,为什么要用这样的烟来熏兔子?”武佳妮有些好奇,因为之前陈小峰烧烤的时候,可没有用这样的方法。

        “这种草的学名我也不清楚叫什么,但是山里面的老人把它叫做百味草,在山里面缺乏水源和调料的地方,用这种草的烟来熏肉,可以给肉去腥消毒,还能让肉吃起来没有怪味。”陈小峰解释着,这些可都是自己经历过的经验。

        随后又补充着说:“做其他的肉,或许不用百味草,但是烤野兔,一定要用这东西,因为兔子肉很腥,不用这东西熏一下,吃起来会很难吃。”

        虽然现在肚子饿,只要是肉,不管好不好吃,两人都会大快朵颐。

        可是,陈小峰觉得,送上门的美食,怎么说也要花点功夫去做,可不能浪费了这么好的食材。

        武佳妮一边听着陈小峰的话,一边看着熏兔子,觉得十分的好奇。

        *听说烤兔子需要提前熏一下,也不知道味道做出来会如何。

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