最后，就不得不提这保鲜之法，早先在老宅，豆腐一出油锅便冷了，这使得臭豆腐的臭味尚未完全发散就凝固在豆腐的分子结构中，可这回，俞婉用上了花重金（一百文）买来的食盒，确保了臭豆腐出锅是什么温度，到这儿还是什么温度，尤其被闷了一路，打开食盒时，那臭味浓郁得仿佛能看见颜色了。
“颜小姐，颜小姐，颜小姐！”
颜如玉被臭晕了……
上官艳绷紧了身子没动，一双眸子死死地盯着那盘臭豆腐，仿佛要盯出一个洞来！
臭成这样，屋子里还真没女眷敢尝，还是魏老夫人心疼孩子们一片孝心，视死如归地……让宋妈妈尝了一口。
宋妈妈“……”
宋妈妈硬着头皮吃了，吃了一口之后，表情瞬间亮了。
“实在吃不下你就……”魏老夫人一句话未说完，宋妈妈把剩下的大半个臭豆腐一把塞进了嘴里！
惊呆的魏老夫人“……”
有宋妈妈打头阵，女眷中胆大的也开始尝了。
臭豆腐是烫的，腐乳汁是凉的，两种食材的温度结合得正好，就那么轻轻一咬，那种冰与火爆浆的口感，好吃得眼睛都要闭上了，再蘸一蘸剁得粉碎的时蔬与香菜沫，清甜又解腻，让人很不得一口口、一直一直地吃下去。
内容未完，下一页继续阅读