眼见杨振有点傻眼，跟在一边的严省三忙解释说：“都督，这是闽地百姓长期储藏番薯的方法，番薯长途海运容易烂掉，得用沙土一层层覆盖，一则可以避免光照，二则易于洒水保湿。”
严省三经办了求购番薯的事情之后，显然对番薯的特点已经有了一定的了解，见杨振疑惑，立刻就向他解释了起来。
而且说到这里的时候，严省三蹲了下去，从沙土里扒出来一个拳头大的红皮番薯，站起来递给杨振，并且说道：
“都督，这就是我们从福建求购的番薯了，这是红皮番薯，因其外皮是红色，所在福建闽东闽南，又管番薯叫朱薯，叫红薯。”
严省三将那个番薯递到了杨振的面前，杨振一看之下，正是自己在后世见过的地瓜，一时按捺不住心中的激动，一把夺了过来，随即大声说道：
“正是它，正是它，这就是我之前说的番薯，就是我之前给你们说的番薯啊！”
几百年后番薯种种官方，早烂大街了，有的地方甚至人都不吃它，而是直接用它喂猪了。
如果有谁因为得到一个番薯就这么激动，那除非疯了或者是傻子。
但是此时此刻，杨振终于得见自己寄托了无限希望的高产作物，又见它与自己后世所见的地瓜并没什么两样，心中的激动自然是溢于言表了。
随后，杨振便兴高采烈地将手中的番薯，递给了随行的张臣，并叫张臣传给其他跟随前来的将领们观看，仿佛这个土不拉几的像个手榴弹似的东西是什么宝贝一样。
张臣等人一脸无奈地接了过去，一个个地传看。
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