为了提升胃口就天天煎炒烹炸的做,也实在不靠谱。
而鱼糕,清淡有营养。想吃的时候随便上锅热一下,或者拿出来加点青菜汆个汤,几分钟的事,便捷,味道也极为鲜美。
鱼糕做起来不难,唯一麻烦的事儿就是剁鱼泥。
现在每天任平安都会给他们送新鲜的鱼,鲈鱼,桂鱼都不是什么稀罕物。
这一次尹小满就准备拿他今天刚送来的那两条两斤多重的大桂鱼来做。
用刀将鱼背脊少刺的那两块儿肉给片下来,然后将鱼肉和一个汤匙直接递给了大米。
因为不是第一次配合了,所以尹小满只是简单的交待了两句,他就很熟练的开始用汤匙刮鱼泥。
刮得又快又好。
这孩子干起活儿来是能够让人放心的。
就好像现在,都不用大人盯着,他在刮的同时,都不会忘记细心的将里面偶尔带的一点点鱼刺,鱼骨全都挑出来。
一点不用人费神盯着。
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