面馆的事，全权交给大排档老师傅。
让他帮忙打造一种‘酒香不怕巷子深’的传统美食店铺。
就好比在kf、汉堡、披萨、炸鸡等密布的商业街末端，或者某个拐角处，或者某个偏僻胡同里，忽然出现一个平凡朴实的小饭馆。
店面不大，菜品也不精美，但就是贼火！
不限于面条，可以是水饺、蛋炒饭、羊汤馆、菜煎饼……
既能让本地上班族在多样化食物选择下填饱肚子，又能让游客们记忆犹新，每次回忆这次旅程，总会不由自主的想到这个地方。
等下次放假，如果还没确定旅游地点，又凑巧小青山推出新玩法，说不定就想过来尝尝……
此外，运河d是商业区，除了游客，还可以吸引整个济市的消费者。
前期卖口碑，中期卖实惠，后期卖情怀，开个十年二十年，关掉一批，留一批，物以稀为贵，老店老字号不就出来了么，到时候继续忽悠……不，继续为刚刚上班的00后，10后发福利。
这时。
专属司机李哥从楼梯内走出来，看到某人坐在轮椅上，对着空荡荡楼道发呆，走到身前挥挥手，“老板？”
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