“师傅,今天做点什么新鲜玩意?”徐前看到陆晨的动作,好奇的问道。
“生日蛋糕,你先拿十个蛋,将蛋清和蛋黄分开,我有用。”陆晨指挥道。
“好的。”徐前转身去拿火灵蛋,按照陆晨吩咐将蛋清和蛋黄分别打在两个碗里。
用什么来搅拌蛋黄和蛋清呢?
搅拌机用来打坚果,花生没啥问题,用来搅拌蛋黄蛋清就不行了,临时也找不到替代品,陆晨只能开动脑筋。
或许能这样,陆晨灵机一动,他将蛋黄先倒进一个盆里,加入一小碗甘甜汁,牛奶,然后用手指着碗里开始旋转,灵气随着陆晨心意流动,只见盆子里的混合液体迅速变成漩涡转动起来。
徐前惊讶的看着,虽然肚子里有无数疑问,看陆晨十分认真的忙碌着,他决定等陆晨空闲时再问。
想不到灵气搅拌效果极好,只要控制好灵气速度,完全可以当一个人形搅拌机。
搅拌一会儿后,他又向里面加入面粉继续搅拌,等搅拌均匀后,陆晨才将目光放到蛋清上。
蛋清搅拌也是一样的,分三次加入甘甜汁搅拌,肉眼能看到清澈的蛋清变成泡沫,等搅拌到泡沫开始发硬的程度就算是可以了。
“记住,蛋清搅拌必须要达到这个程度才可以。”陆晨拿了双筷子递给徐前,让他感受到泡沫的硬度。
见徐前认真的看着,陆晨又将三分之一的蛋白放到之前搅拌的蛋黄糊中,继续搅拌均匀。
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