就在袁记小店在为明天的鸡蛋饼做准备时，陆晨也在为明天中午的蛋炒饭做准备。
他让徐大娘煮了几大锅米饭，煮到八成熟时用簸箕沥出来，晾干待用。
青灵草也洗干净切成小段，制作了一大盆。
中午卖了一波鸡蛋饼后，成功将幸福值增加到580。
晚上陆晨又炒了一小锅蛋炒饭，将蛋炒饭的一些细节告诉了徐前和徐大娘。
当然蛋炒饭也不是那么容易，特别是炒出来的鸡蛋嫩和美味，通常都会加少许的水和盐。
油量也要适量，放多了增加成本外，会不好吃。
倒入饭要用锅铲背面压散，如果用锅铲刀口面打散米饭会将米饭打碎，口感变差。
这些细节虽然小，可是没有注意的话，蛋炒饭的口感会十分差。
这也是为什么，以前大街小巷都有炒饭馆，大部分生意都十分差劲，只有少部分顾客盈门。
内容未完，下一页继续阅读