陆晨看着锅里冒出若有若无的蒸汽，脑海里却在回忆酿造酱油的过程。
以前做食物，他专门抽空出来酿造酱油和醋，还有各种酱料，很多美食家都认为人工酿造的酱油更加美味。
以前古法，是先将大豆蒸热，放置七天后加盐水，再晒一个月左右，即为酱油。酱油可加入焦糖或其他香料调色，就成为加味酱油。
当然其中酿造的关键点就是发酵曲，放置一段时间后，豆子表面会长满菌丝（菌丝为黄绿色），此时已经制曲完成。
所以陆晨在蒸了一个时辰后，找来大簸箕，将所有蒸好的豆子都放上去，然后盖上白布。
可能是盯着蒸笼太无聊了，瑶瑶跑到桌子前用嫩嫩的小手扒拉着那些灵币。
“就这样？”看着陆晨在大簸箕上盖上白布后，徐大娘好奇的问道。
“恩，要等段时间再说。”陆晨没有过多解释，他打算等酱油酿制好了再说。
蒸好的豆子放在陆晨住的院子里，由陆晨照顾。
做完这一切后，徐家母子这才急匆匆的离开小店，今天还要和几个修真者商讨火灵蛋的购买事宜。
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