这种研磨方式虽然费时又费力，磨出来的咖啡粉也较容易颗粒不平均，从而影响到萃取时的效果。<='/='=':#:5;'>
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对臂力不够的人来说也不好使用。<='/='=':#:5;'>
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不过以手摇式磨豆机磨出来的咖啡粉，是很适合泡手冲咖啡的。<='/='=':#:5;'>
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磨好咖啡豆，谦浩把滤杯放在滴滤壶上，然後在滤杯内放好滤纸。<='/='=':#:5;'>
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再倒入刚刚磨好的咖啡粉，然後拍打滤杯侧面使咖啡粉表面略平。<='/='=':#:5;'>
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