几乎是同时揭开了木盖,霎时间丝丝缕缕的热气白烟上飘,香味四溢,充满了整个饭堂,五位客人再加上李兰心眼睛都直了。
青花瓷的碗内红油汤面,上飘青绿二色的藤椒西芹,一看就知是现杀的鲜嫩鱼头贴着碗边,一片片的白嫩鱼片顺着鱼头往后码了个整整齐齐。
在那末尾处,鲜亮的红油汤面上露出一点鱼尾巴尖儿,悄悄咽了咽口水,李兰心觉得自己快饿死了。
这会儿她不觉得客人是没见过世面,一道鱼有什么稀奇的了,如此世面她也没见过呐。
做菜讲究的是色香味,味是吃到嘴里才知道的,那是最后一步。
首先入眼的就是色和香,为何有的人嚼着干面馍馍看着别人吃山珍海味,也感觉自己吃的是那山珍海味。
就是色和香,只是看着闻着它就下饭啊,从这两点来说,严格按照吊坠奖励的食谱来做菜的刘元,差不多算是达到七成了。
至于味,由于没有内力,有些工序上不到位,口感味道上其实是要差些的,不过不打紧,有色和香来弥补,在客人没吃过更好吃的东西前,眼前这菜,就是地上独一份!
王大善人最先动起了筷子,慢慢悠悠的夹起了一鱼片,喂进了嘴里,姿势优雅。
从样貌上来说,王大善人和优雅二字是不沾边的,但他那姿态动作就给人优雅的感觉。
再看昨儿那两人就要差的远了,两人同时拿起了筷子,你一片我一片的,忙不迭的就往嘴里塞。
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