萧何站在边上看他们就在这院子里架上了支架,添好了柴,生起了火,不由得说道“你们在这里弄完,记得走的时候替我收拾干净,这院子就只有一个杂役负责打扫,别弄太乱。”说着她想起来这复杂前院扫洒的杂役,达朵这动静,基本上下人们都出来围观了,可小十却不见踪影。
算了,他不出来也好。她还没消气呢。
至于这气到底从何而来,她自己也说不清楚了。
这火堆一生起来,整间院里都亮了许多,她跟达朵就坐在边上的石桌旁,等着厨子烹制。只听那羊肉在火上被烤得滋滋做响,特殊的调料一洒,肉香更是飘满了院子。
虽然萧何觉得这把羊羔砍了头就直接来烤的架势实在有些骇人,但不得不承认这气味儿还是挺诱人的。胡人烤肉擅用香料,此等香料在大殷倒不常见,故而闻着有些特别。
“怎么样?闻着味道不错吧,告诉你,吃起来更是令人垂涎三尺,回味无穷。”达朵见萧何望着那边,似有几分兴趣,便趁机王婆卖瓜自卖自夸起来。
萧何看了他一眼,转了转眼珠,“在下记得,御医似曾吩咐过,赤水王这伤,不能吃得太油腻,也不可辛辣,这烤肉你怕是不能吃吧。”达朵愣了一愣,复才大笑,“我不能吃?那这么大一只羊,你想独吞?”
萧何伸手一扫这院子里的人,“这里这么多人,还怕解决不了你一只羊,我何必独吞?倒是赤水王,不会是这么小气吧,舍不得你这羊肉?”达朵被她说得倒不好再改口了,“行行行,都给你送过来了,还能不舍得。那你让我吃什么?总不至于来你府上一趟,让我空着肚子回去吧。”
萧何吩咐红珠,“去让厨房给赤水王炖点粥,记住,一定要清淡。”
达朵听她此言,哑然失笑。
眼看这肉也烤熟了,外皮已然焦红色,闪着油光,厨子手脚麻利地把火势减小了些。在萧何吩咐之下,将羊肉切开分给众人,厨子还犹疑地看了一眼达朵,达朵挥了挥手,让他照办。
托萧何的福,这府里所有人连带达朵的几名随从都有肉吃,一个个吃得食指大动,连连称好。大殷少有如此烹制肉类之法,多是炖煮或煎炒,过程必然精细得多,偶有烤肉也是在荒郊无炊无灶的情况下临时对付一下,像此种整只架在火上烤,还闻所未闻。
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