“病人还在恢复阶段,严重胃出血暂时不能进食,术后十二小时后,可以吃点流质半流质的食物。”

        主治医生的遗嘱在萧正青的脑子里回放。

        算算时间快差不多了,萧正青就下楼买了一些食物,放在厨房,开始准备食物。

        既然应默已经开始进食,他就要趁热打铁。

        萧正青想要这里,在自己脑袋里的资料库里搜索了一阵,搜索一片空白,最终选择了做中餐。

        这些年来,他独自一人在国外留学,一心研习西餐料理,法餐和甜点最为擅长,只在上学期间自己做过几顿中餐,毕业后就来到国家队参加比赛,在基地里基本上有厨师,或者就吃些训练用的剩菜。

        对于中餐反而有些生疏,很多年没有做过了,但蔬菜瘦肉粥对他而言仍旧十分简单。

        瘦肉切成薄片,担心应默不吃葱花,他没有放葱,在瘦肉里撒入盐、鱼露、食用油、淀粉搅拌均匀,放置腌制,隐隐还能闻到鲜肉和料汁腌制时散发出的淡淡香味。

        于是他开始准备米,把在超市买的大米和电饭煲处理好,在电饭煲里倒入高出大米一厘米左右的清水,遮上锅盖,开始蒸饭。

        在此期间,萧正青将菜心洗好,沥干,叶梗分别切碎备用。

        煲好米饭后,将电饭煲的米饭打散,舀出一碗米来,在炒锅中倒入适量开水,到大火煮沸,才倒入米饭。

        米饭发胀后变得绵软,米汤变为白花花的乳白色,专属于大米粥的气味在空气中挥发,他将腌制过的瘦肉倒入锅中,继续大火煮五分钟,随后先倒入蔬菜梗,大火煮一会。

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