一旁的薛家燕开口了“黄师傅今天做的是海味席,之前的九簋菜肴都选用了生猛海鲜作为主料,这道熊掌添加鲟龙鱼汤作为辅料,我并不认为有什么不妥。”

        “相反,我认为这是这道菜最大的巧思所在。”

        “熊掌属于山珍不假,但黄师傅用的熊掌是北极白熊的熊掌。”

        “白熊终日行走在北极冰原之上,以猎杀海豹为食,也时常下海捕鱼,自然不能算是纯粹的山珍。黄师傅用鲟龙鱼汤和鲟龙鱼子酱作为辅料,正是相辅相成,融会贯通的绝佳妙思,单是创意,就值得我们肯定和学习。”

        “相反,满汉楼欧师傅的这道熊掌采用了古法烹制,虽然味道同样绝佳,但未免有些故步自封,在创新方面落了下乘。”

        “所以,我这两票投给超凡饮食集团的黄师傅!”

        她的两票投出,黄荣的票数再度反超。

        台下,满汉楼的众人紧张万分,纷纷盯着陶臻,期待着他的投票。

        黄荣也坐直了身子,目不转睛的盯着陶臻,是输是赢就看他这两票了!

        陶臻闭着眼睛,皱眉思索了良久,才开口“这两道菜的确各有千秋,很难抉择。”

        “满汉楼的欧师傅选用的是古法烹制,但古法并不意味着落后,经过古人千百年的摸索试验,古方自然有它的独到之处,而且欧师傅也在细微处做了调整,让菜的口味更适合当下人的口味。”

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