嘉一将薄薄的面皮撑起来看了一眼,因为厚度太薄,几乎就有透光的感觉。
“特鲁迪,你擀面条还是很有天赋的,擀出来的比我都好了。”嘉一一边将面皮叠起来,一边说道。
特鲁迪停了一下手上的动作,看了一眼嘉一“你不会是想要以后都让我来擀面皮了吧?”
嘉一手上动作一顿,握草,小伙子变聪明了啊。
“我这是教你一项技能啊,你知道吗,许多人哭着喊着求我教他们,我都懒得教。”
特鲁迪继续擀起面条,嘴里说着“你这和我老师的语气一模一样,自从我做了第一顿饭之后,他就夸我手艺好,后来,做饭的工作都交给我了。我们那里的人比较愚昧,自从请了一个佣人整天害怕自己被挖掉心肝逃走了以后,我们就再也没有请过佣人了。”
他抬起头看了眼嘉一,手上的动作也不停“真的,他那时候语气和你几乎一模一样,夸我天赋好。不过,我自己的手艺我自己知道,我一直怀疑我老师以前那么多年是怎么过下来的,连我的手艺都觉得好。”
嘉一默然,这难道该说对方的自我认知准确吗。他没有见识过特鲁迪的手艺,但是连自己都不认可自己,可见高明不到哪去。
“至少你擀面的手艺是真的好,你看下就知道了。”
嘉一将面皮撑起来对着门口的光照了一下,薄韧光滑,当然,也有他自己揉面揉的好的缘故。他接着将面皮叠起来,用风刃切成小拇指宽度的面条,如果是用鸭蛋和出来的面,切得应该细一些,因为韧性好就比较硬,宽了不容易煮熟。
面切好之后,他撒了些面粉在里面,再将面打散,放到盆里,这样,面条就做好了。
切好面条,嘉一来到河边,汤已经煮开,嘉一揭开锅看了一下,将洗好的各式蘑菇一股脑放了进去,当然只放了一半,剩余的全都收起来,留着下次用。
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