嘉一来到炤前，揭开锅盖，将面下到锅里，用筷子快速打散，又撒了些储藏的菜叶进去。
煮了没一会，嘉一就捞了一碗面出来。边捞边说“你们要吃自己捞啊，我要吃硬一点。”
嘉一吃面喜欢硬一点，韧一点的面，大概八成熟的样子，如果面煮的过烂，就不好吃了。有些人不喜欢，觉得面没有熟透，所以吃面的时候嘉一都是自己捞自己的，别人想吃烂一点的就多焖一会。
他吃面的时候一定要大碗，一次把要吃的面捞够，因为第二碗的时候，面已经胀糊了。
面捞起来后，嘉一把鸡汤端过来，在碗里面加满鸡汤，捞了几块鸡肉和许多蘑菇在里面。鸡汤里面的蘑菇是最好吃的。
就这样，一碗鸡汤面就好了。这碗面使用了嘉一的特殊技能——凑合。和面手法是借用的竹升面，但是后面却是用的手擀面的做法。好在他没有加蓬灰，那是兰州拉面的手法。
他又剥了两个鸡蛋，放到面里，煮的鸡蛋加上鸡汤，会感觉十分的爽滑，衬的鸡蛋更加美味。
这样做出来的面条韧性十足，又爽脆弹牙，一口下去，只感觉能够听到面条断裂的声音，面条混合着鸡汤，每一口都是鲜美可口。
要是有醋就更好了，按说既然有酿酒了，就应该有醋的，可惜并没有看到有卖的。
【本章阅读完毕，更多请搜索无弹窗小说网;http://www.mtcxsw.com 阅读更多精彩小说】