“这法子好，买油纸也是要钱的呢！竹签子什么的，咱自个儿做就成。”
郑清浅莞尔一笑，“这生意是咱大伙儿的，所以今晚我就会把谁负责什么给分配好，以后大伙儿轮流来，不会让大伙儿太累。”
最终这生意郑清浅也没让墨家人自己干，无他，这种搞小吃摊的其实挺累人的，他们家里就三口人，就算把几个姐姐家拉入伙，可人家也还有一家子人要顾，所以跟墨成章商量过后，这生意就提到了李阿爷面前。
“咱们不怕累！小四媳妇，你赶紧说吧，都要做些啥？”有人急不可耐的问道。
接下来，郑清浅便将做麻辣烫要做的准备工作进行了分工，给每道工序的人都匹配了相应的小组，按小组轮替。
这其中包括，摘菜的，洗菜的，串菜的，削签子的，以及出摊的，总之就是一整套流程下来，都能找到负责的人，也是对之后要是出问题，能更方便的找出问题源头的未雨绸缪。
“那啥，小四媳妇你等一下啊，咱们这组可没有擅长做饭的人，要是做出来的味道不对可咋整？”周猎户将手高高的举起，一脸的忧心忡忡。
郑清浅抿唇轻笑，“周叔，这个问题您不用担心，我早就想好了，咱们每一锅汤底用的调料是固定的，而这个调料是我在家里熬好了之后，调料凝结成块，再把每一锅需要用到的分成一样大小的调料块就行了。”
这在现代是很常见的手法，比如一百克的调料放多少水，然后最多可以涮多少菜之类的。
全氏也举了手，“那要是有人不想吃辣咋办？”
内容未完，下一页继续阅读