顾云深带着满腹的思绪刚踏进大门，便被任喆堵了个正着，他十分不甘心的问道：“他一个人吃两只鸡？那我们呢？”
顾云深瞅了他一眼，冷“哼”一声进了厨房，他现在兴奋异常，像是有使不完的劲儿，才没有功夫在这里跟他叨逼叨呢。
茶熏鸡的做法就这样最终确定了下来，不过具体的操作却是在顾云深经过一系列的折腾后，才最终确定下来。
新鲜肥美的小公鸡先用秘制酱料悬挂腌制8-10个小时，再用他配置的茶包将小公鸡蒸至熟透，然后再用茶叶、红糖、香料将小公鸡熏至色泽红亮之时就关火焖至冷却，最后顾云深为了和茶香鸡的清爽相区别和对比，熏制好的小公鸡再下油锅炸制一下，最后再整形上桌。
虽然工序复杂，耗时颇长，但出锅后的茶熏鸡不但让顾云深非常的满意，也让一众吃货都纷纷叫绝，让顾云深对其他菜色的研究充满了信心。
既然关于茶的菜色研究好了，那接下来就该酒了。
关于酒，大众最熟知的菜应该就是醉虾了，这也是顾云深提到酒第一个想到的菜。
而做醉虾最关键的三个点，一个是虾，一个是酒，另一个就是料汁了。
酒就不说了，料汁对现在的顾云深来讲也不难，无非就是多花点时间，但他总能调制出适合的酱料，难的其实就是虾了。
醉虾吃的就是“新鲜”，可现如今环境污染这么严重，“新鲜”带来的危害也非常的大，所以必须找到鲜美纯净的虾。
为了找到最鲜美最纯净的虾，顾云深带着陆西跑遍了附近大大小小十几个乡镇，才在一个小镇上找到了一对老夫妻养的青虾。
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