桃花流水鳜鱼肥 4 相比新鲜的鳜鱼来讲,臭鳜鱼的鲜味集中度更高,会更加的鲜美,鱼肉也更加紧实弹韧,还带着股发酵后的鱼肉别有的独特风味。 (3 / 8)

        “哇,这个大猫好好看啊,它叫什么名字啊?”姚倩放下手机,问道。

        “它叫朏朏。”

        “肥肥?”姚倩一脸的问号,这猫不胖啊?

        “你今天要吃点什么吗?今天只有红烧鳜鱼哟。”顾云深一边说,一边又催任喆他们快点吃,冷了就不好吃了。

        姚倩看着桌上的红烧臭鳜鱼,说句实在话,这鱼看上去是挺不错的,鱼身饱满诱人,酱汁香滑细腻,但这味道好像不是……很……美妙啊。她看着顾云深,有些拘谨的问道:“不是说大集市的时候可以点餐吗?”

        “今天比较特殊,只有红烧鳜鱼。”

        “那我……那我……”小姑娘本想说,那我今天就就算了,不吃了,却听顾云深说道:“尝尝吧,很好吃的,跟臭豆腐一样,闻着臭吃着特别香。”

        说完他走到任喆身边,拿起桌子上的筷子夹了一块鱼肉,趁着任喆没注意一下子塞进了他嘴里,然后捂着他的嘴不许他吐出来。任喆死命的瞪着他,却又一时之间掰不开他的手,没有办法只能嚼吧嚼吧咽了下去,然后他就被这鱼的口感给惊艳到了。

        这道菜确实像顾云深说的那样,闻着臭吃着倒真的挺好吃的,跟新鲜的鳜鱼不一样,它的肉质像蒜瓣一样散开并且紧致,而且非常的细嫩,有种奇异的香味,特别的鲜美。

        “好吃耶。”任喆忍不住说道,然后推开顾云深,自己拿着筷子吃了起来。

        王老爷子也立马跟上,他其实对臭鳜鱼并不怎么排斥,他们那个年代什么没有吃过,连土都吃过,还怕这个鱼?而且这臭鳜鱼经过烹饪,味道并没有一开始那么的浓重,况且伴随着臭味还有一阵浓郁的鱼香,只是这几个小孩子都不动筷,他怎么能表现出很嘴馋的样子呢?

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