于是长安带他去找了刘大婶,这次她要买的都是能跟着陈风跑的,能当事的,人数不重要。
最后只选了两个,一个叫小亮,一个叫小虎,年龄都不大,跟陈风差不多,长安见陈风跟两人挺聊得来的,私下叮嘱过他:“你可以把他们当兄弟,当朋友,但在正事上,他们就是你的下属。”
陈风郑重点头,表示自己明白。
人手暂时就这两个,不够的话,长安让他自己到了府城再添。
在靳川待了四天,第五天陈风就带着小亮小虎去了府城。
在府城,烤鸭和麻辣鸭脖的名气这里也有了一点,但是没有传开。按照以往师傅交给自己的经验,陈山找了不算很当道也不算很偏僻的街,买下了一个转角的店铺用来卖烤鸭,再选择另一条街,买下了一个处于中间的店铺。
两间店铺分别都是三间,足够宽敞,铺面的装修陈风依然按照简洁明亮来,让人一看就觉得干净敞亮。
开业之后,府城的反响比他想象中好,他严记师傅告诉过他的话,做这门,一看味道,二看服务,三看卫生。每日他都要对经手的食材严格把关,一丝纰漏不能出。
于是短短一个月,长平烤鸭和长平鸭脖的名声就已经在府城打响。
……
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