好在穿越前的林谢有从国内背过来一些调料,老抽、老陈醋、孜然、火锅料,塞了半个行李箱。从附近的超市买完鸡翅回来后,她从行李箱中翻出了这些调料。

        “看来林桑很擅长料理呢!”奈奈子看着林谢的调味料由衷赞叹。

        “没有啦,就是兴趣而已!”林谢不好意思地笑了笑。

        超市的鸡翅都带着翅根,林谢纠结了三秒之后决定保留翅根,不然太过浪费了。

        家里是西式的小菜刀,林谢握着刀掂量了一下,小菜刀没有中国大菜刀的重量与锋利,但是胜在小巧轻便。

        鸡翅过水清洗后,在上面划两刀,以便更入味。林谢一边做一边给奈奈子解释,因为“入味”这个词不知道要如何表达,她只能说:“这样做的话会更好吃哦。”

        本来应该加入生抽酱油抓拌腌制十分钟,林谢看着手上的老抽酱油犯了难,没有生抽可怎么办?

        她把这个问题发给徐颖后,徐颖秒回她:“日本的酱油你可以当生抽用的!寮里一个姐姐正教我做饭呢,我们回头交流交流心得哈!”

        问题解决之后林谢开始准备辅料,也抓紧一切时间学习日语。

        她指着姜和小葱,问奈奈子这些用日语怎么说。奈奈子也耐心的回答她,还提到日本人喜欢吃腌红姜,有机会林谢一定要试一试。

        热锅烧油,油温五成热的时候林谢放入姜片,这时候姜的味道被热油完全激发了出来。林谢又依次放入腌好的鸡翅,几分钟后鸡翅就被煎得金黄,肉的香气也充满了整个厨房。

        内容未完,下一页继续阅读