“咕噜,你过来。”甘蓝手把手的教咕噜怎么勾芡,怎么放入机器中压制,把粉丝压出,将粉丝挑起挂在阴凉之处,风干。
家里哪来的风,只能用黑科技了,不然几天才能风干好呢。
买这些机器花了好大一笔信用点,甘蓝有些心疼了。
“这是我们之后要做的酸辣粉的主要食材了,不过还得等一会才能开始做,现在我们先把鸡烤上。”
甘蓝给珍珍鸡去头去爪,“做的是一口爆汁的苹果蜜汁烤鸡哟~超级好吃!喜欢吃鸡的赶紧和我一起做吧!”
再用吸血贴纸把珍珍鸡里的血吸出来,用盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜均匀的涂抹在珍珍鸡上,腌制起来。
甘蓝准备了十几只鸡,因为她现在不是一个人,而是好多人,每一次都要做上十几份,不过她乐意!
甘蓝挨个给珍珍鸡上调味料,涂抹均匀的事交给机器人,这样真的是异常的轻松,要是她一个人来,她才不会做那么多呢。
“趁着这些东西还没做好,我们来炸又香又酥的花生米吃吧。”甘蓝差点忘记了,一会的酸辣粉会用到炸花生米,她还可以再做个肉沫,放入酸辣粉中,想想就心里美滋滋的~
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