之前,马林一直在思考如何喂狗。但他忘记了,在配料很正规,没有任何卫生问题的情况下,鱼粉做的饼干,人的确可以吃。前提是,要去掉鱼腥味。
对于去除鱼腥味,马林想法太多了。比如,加生姜,用萝卜和桔子皮一起煮什么的。不过,这些做法都挺费事。而且,需要先煮一遍。煮完了还要再捞起来烘干晒干,非常麻烦。
而且,生姜啊,桔子皮什么的,也比较难弄,或者有点贵。
想来想去,马林想到了一个非常简单霸道的办法——油炸!
油炸鱼块是前世马林知道的非常简单霸道的去腥味的办法,往油锅里一扔,放点辣椒和调料,炸出来的愉快,又香又脆,还没腥味。就算厨艺再差的人,也可以用此简单的方法去除鱼腥味。
而且,油炸过的鱼肉很香很脆,非常适合用来做饼干。
马林看了看桌子上的狗粮饼干的包装袋,忽然觉得——这和行军粮的压缩饼干好像啊……
但是,狗粮饼干的营养,貌似比压缩饼干还强……
为啥呢?鱼肉蛋白含量高啊!压缩饼干的主材料面粉,终究是碳水化合物,营养不如鱼肉高。鱼肉不但营养高,还富含矿物质。后世荷兰人为啥长那么高?除了吃荷兰土豆,人家还爱吃鱼,甚至后世还活吞生鱼。
把压缩饼干的部分面粉换成鱼粉,还是油炸过的香脆鱼粉,想必战士们肯定很喜欢……
嗯,不用想必了,马林已经安排人去做了……
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