这跟两地的情况不同，湘南境内大部分都是丘陵和河流，而常德不一样。这里的平地很多，而且还是土地肥沃的地方，所以这里的人比起湘南来，就有那么一股子从底子里出现的豪气。
什么鱼虾啊，牛羊啊这些，过年过节的时候都是大碗整上，堆满一桌，大家尽情吃，吃饱喝足。
湘南就没那么豪，除了酒宴，寻常日子就算是过年，也很难见到八个碗以上的餐宴，更不会去弄什么炖菜。麻烦，这边也没有那么多的食材。
“是吗，那等下得尝尝咱妈的手艺了。”
张雪听后笑着回道，炖菜她吃过，之前跟着刘畅出去玩，到了每个地方后，刘畅也会带着她去品尝下各地的特色美食，在找吃这方面，刘畅的鼻子很灵。
不过刘畅妈做的炖菜，张雪没吃过，有点小小的期待。刘畅妈的手艺这些年越发精细了，做饭的时候还会考虑下营养搭配啊，荤素合理，做出来的东西也越发美味起来。
“我妈现在似乎对做饭这东西越发喜欢起来，比以前好很多了。我记得我们三兄妹小的时候，我妈煮菜都是一大锅一大锅的煮，然后还煮的很咸。煮一次菜都得吃一天多。”
刘畅笑了笑，想起自己家里以前的光景，忍不住小小的唏嘘了下。那时候他家穷，父母还得经常田里土里干活，哪有那么多时间搞的很精细？
都是一次煮一天的饭菜，中午吃了，晚上热热再吃，甚至隔夜吃也有。那时候的农村就这样，要是没菜了，坛子里的泡菜弄些上来就饭，也将就着过了。
比起再往前的日子，这样的生活在刘畅爸妈眼里，觉得已经很不错了。有时候刘畅兄妹要是挑剔一番的时候，刘畅妈就会拿棍子教育他们一番。
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